Poulet sauce aigre douce - Gà xào chua ngọt - Recette vietnamienne
Le Comptoir du Vietnam vous propose toutes les semaines une recette authentique vietnamienne réalisée par notre blogueuse culinaire Chị...
Perles de coco - Bánh nếp dừa - Recette vietnamienne
Le Comptoir du Vietnam vous propose toutes les semaines une recette authentique vietnamienne réalisée par notre blogueuse culinaire Chi Lan.
Gelée au pandan et au lait de coco - Sương sa lá dứa nước dừa
Parmi les desserts les plus courus au Vietnam, vous y trouverez en tête de liste, la gelée multicolore à base de l’agar-agar. Extrait d’une
Magret de canard aux cinq parfums - Vịt quay ngũ vị hương
Le secret d’un magret de canard laqué réside dans sa marinade. Le mélange du miel, des 5 parfums et de la sauce de soja apporte une saveur p
Cake aux fruits confits vietnamiens - Bánh ngọt mứt trái cây khô
Côté desserts, les vietnamiens n'ont rien à envier aux occidentaux. Riches et variés, ils sont souvent consommés le matin ou dans l'
Sauté d’aubergines au tofu - Đậu Hũ Kho Cà Tím
Pauvre en calories, l'aubergine a toute sa place dans vos plats au quotidien. Riche en vitamines et offrant une chair fondante, ce légum
Bouillon de pousses de moutarde et de tofu - Canh caỉ bẹ xanh
Voici le type de bouillon rafraîchissant à proposer avec le plat principal souvent à base de viande ou de poissons caramélisés, pour le déje
