Ravioles au porc et aux crevettes - Bánh Nậm
Ingrédients : 2 bols de farine de riz 4 bols d’eau Crevettes déshydratées ou crevettes fraîches 100 g de poitrine de porc Huile végétale neu
Soupe Phở au boeuf - Phở bò
Ingrédients : 400 g de nouilles de riz pour phở 500 g de bœuf tendre 1 kilo de jarret de bœuf avec os pour le bouillon