Vermicelles au bœuf - Bò bún
Ingrédients : 400 g de vermicelles de riz (équivalent d’un sachet) 500 g de bœuf tendre Sauce huîtres Sauce nước mắm Cacahuètes grillées et
Soupe Phở au boeuf - Phở bò
Ingrédients : 400 g de nouilles de riz pour phở 500 g de bœuf tendre 1 kilo de jarret de bœuf avec os pour le bouillon
