Porc croustillant - Thịt heo quay giòn
Le porc croustillant est un met de choix en raison du croquant de la croûte, du moelleux de la chair ainsi que le parfum de la viande mariné
Sauté d’aubergines au tofu - Đậu Hũ Kho Cà Tím
Pauvre en calories, l'aubergine a toute sa place dans vos plats au quotidien. Riche en vitamines et offrant une chair fondante, ce légum
Sardines caramélisées à l’eau de coco - Cá mòi kho
Le repas vietnamien se résume par le riz, le plat principal souvent caramélisé et salé, des légumes verts et un bouillon. Le condiment natio
Tofu et légumes sautés - Đậu hũ chay
Végan ou véganisme n’est pas que des mots. C’est devenu aujourd’hui, une philosophie de vie qui trouve résonance chez tous ceux qui recherch
Soupe aigre-douce au poulet, ananas et tomates - Canh chua
La soupe aigre-douce est un classique de la cuisine vietnamienne du Sud. Elle est à la base d’ananas et de tomates. Vous pouvez l’agrémenter
Crevettes et poitrine de porc caramélisées - Tôm rim Thịt
Ce plat authentique vietnamien associe d’une façon audacieuse les crevettes séchées et la poitrine de porc confite. Économique, il agrémente
Curry de porc à la vietnamienne - Cari thịt heo
D’influence indienne, le curry ou cari désigne une grande variété de préparations épicées, souvent sous forme de ragoût. Généralement très p