Pintade de noël aux fruits secs et confits laquée au miel de café vietnamien
Pas de repas de Noël sans la traditionnelle volaille rôtie. Suivant le nombre de convives choisissez la volaille adaptée : Pintade (1,200 kg
Riz sauté à la vietnamienne - Cơm chiên
Le riz sauté est un plat très populaire au Vietnam. Ce plat économique et délicieux est composé principalement de riz et d’œuf. Il s’accommo
Vermicelles au bœuf - Bò bún
Ingrédients : 400 g de vermicelles de riz (équivalent d’un sachet) 500 g de bœuf tendre Sauce huîtres Sauce nước mắm Cacahuètes grillées et
Soupe Phở au boeuf - Phở bò
Ingrédients : 400 g de nouilles de riz pour phở 500 g de bœuf tendre 1 kilo de jarret de bœuf avec os pour le bouillon
