Nage de mangue au sirop de poivre blanc glace au yaourt
Recette pour 4 personnes (à réaliser la veille) Ingrédients : 2 mangues pas trop mûres135 g de sucre semoule 200 g d'eau 1 cuillère à ca
Chèvre frais confiture de fruits de la passion-cardamome, miette de brioche
Recette pour 4 personnes Ingrédients : 2 bûches de chèvre frais 4 cuillères à café de confiture passion cardamome 1 tour de moulin de poivre
Salade exotique aux gambas
Recette pour 4 personnes Ingrédients : ½ céleri rave 4 clémentines 1 jaune d’œuf 15 cl huile1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café
Roquefort, poire pochée au poivre blanc de Phú Quốc et noix de cajou vietnamiennes torréfiées
Recette pour 4 personnes (à réaliser la veille) Ingrédients : 150 g de roquefort 100 g de sucre ½ l d’eau 3 g de poivre blanc de Phú Quốc gr
Christmas Pudding aux fruits confits vietnamiens
Nous vous proposons cette recette revisitée (composée de produits que l’on peut trouver facilement), simple à réaliser si vous suivez nos in
Languettes de pamplemousse confites au chocolat vietnamien
Ingrédients : 100 g de pamplemousse confit coupée en languettes 70g de chocolat noir Préparation : Étape 1 : faire fondre doucement au bain
Foie gras, mangue vinaigrée et confiture vietnamienne de mangue-gingembre
La tradition revisitée pour épater vos convives, recette simple et rapide. Avec la mangue restante vous pourrez préparer votre volaille de f
