Vin chaud de Noël aux épices vietnamiennes
Ingrédients : 1 bouteille de vin de bordeaux rouge100 g de sucre roux 1 Citron vert non traité ou bio (le zeste) 1 orange non traitée ou bio
Raviolis vietnamiens - Bánh cuốn
Ingrédients : 1 sachet de farine pour 300 g de viande de bœuf hachée 100 g de crevettes séchées 4 têtes de champignons noirs séchés, réhydra
Ravioles au porc et aux crevettes - Bánh Nậm
Ingrédients : 2 bols de farine de riz 4 bols d’eau Crevettes déshydratées ou crevettes fraîches 100 g de poitrine de porc Huile végétale neu
Bouchées aux crevettes - Bánh bèo
Ingrédients : 200 g de farine de riz 30 g de farine de tapioca 100 g de crevettes séchées Sauce Nước mắm Graines de Roucou Sel, poivre...
