Brioches vapeur vietnamiennes - Bánh bao
Les amoureux de la cuisine vietnamienne connaissent forcément les Bánh bao, ces drôles de brioches farcies cuites à la vapeur. Sous leur pea
Raviolis vietnamiens croustillants - Bánh xếp chiên
D’inspiration chinoise, ces raviolis en forme de croissant de lune ont différents noms au Vietnam selon les régions : Bánh gối car il ressem
Nems de fête
Une recette que vous pouvez réaliser quelques jours avant votre réveillon en congelant vos nems. La recette de la farce est la même que pour
Sucettes de mignon de porc à l'ananas
Recette pour 4 personnes Ingrédients : 1 filet mignon de porc1 ananas1 sachet de préparation pour porc xá xíu, (que vous trouverez dans les