Pham KhanhHiep, Maître Torréfacteur et Alex Gruber, expert dans le secteur du café depuis 30 ans, sont co-fondateurs de la marque ALAMBÉ - FINEST VIETNAMESE COFFEE pour promouvoir aux niveaux national et mondial les mélanges uniques et les cafés d'origine que KhanhHiep a créés au fil des ans.

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ALAMBÉ Coffee a officiellement fait fonctionner son usine de café en juillet 2019 à Hô-Chi-Minh-Ville. Ses produits phares actuels incluent le café torréfié sans additif, notamment le café Arabica ALAMBÉ DA SAR et ALAMBÉDA LAT.

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ALAMBÉ collabore avec les fournisseurs traditionnels depuis plus de 15 ans pour obtenir son café issu des premières zones caféières du Vietnam. Objectif, s’assurer de sa qualité optimale et de sa constance, tout en respectant une agriculture responsable et durable.

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Le Comptoir du Vietnam vous invite à découvrir ces cafés d’exception torréfiés à la main en petits lots à basse température pour préserver le goût du café vietnamien de haute qualité.